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杭州这家寺庙里藏着一个月限定2次的隐藏美食,早上6点半就有人开始排队了

松子 19楼 2022-06-16


说起寺庙,除了上香祈福,你还会想到什么?


在杭州都说,求姻缘最准的是法喜寺,要求平安健康就得去灵隐寺,想求学业的话就去香积寺。可是最近,有人向志玲爆料,有人进寺,什么都不求,进门直接买吃的,每月固定有两天还总有人排队。这是怎么回事?



根据家住拱墅区仁和仓街某小区的吴大妈爆料:吴大妈家附近的香积寺每月初一和十五都会供应素食,而她虽然住得近,却常常买不到,说是味道好,“就是些粽子、豆干和素烧鹅,抢得嘛毛快勒。”


见过超市抢鸡蛋的、网红店门口赶潮儿的,去寺庙里排队就为了个“吃”字,志玲倒是第一次听说。


6点半就有人赶来排队

800个素粽、300斤素烧鹅、900串香干

一下子就卖得脱销



正巧这周三是初一,于是志玲一早就赶了过去。



入寺需要购买门票,大家可以提前在支付宝上搜索“香积寺”购买,也可以直接在寺庙的售票处购买,售价20元。



入寺就送三炷香,各座庙宇前都是来来往往的人群,志玲把香插进香炉,从袅袅升起的烟气里,志玲仿佛看到了每个人不同的希冀。



先没再继续往深处走,而是左转往出口去了,而出口处早就围满了人,一看这架势,志玲就知道自己没找错地儿。



素烧鹅10元/支,在排队的时候,志玲就听到前一位大妈还在那纠结,到底要买多少回家,最后还是装了一整支回家。还能听到工作人员耐心地交代,“回家就能直接吃,不用烧啦。”



要说卖得最好的就是粽子工作人员说,“粽子卖得实在是俏,一般9点前就卖完了,要是赶上周末或者天气好的日子就卖得更加快了,一会儿就没了。



谈话间,有位阿姨前几次来都没买上粽子了,只见她追问,“几点开门?”工作人员回答,“6点半就开门了,来得早的人那时候就来了。”


粽子一共有4种馅料,白米、红豆、蜜枣馅的售价4元/个;豆沙馅的售价5元/个。至于怎么区分,志玲特意询问到了寺内负责的圣悯大师。


圣悯大师告诉志玲,只要看粽子上的绑绳颜色,就能一目了然,“红色绳子就是红豆馅的,白色绳子就是白米馅的,绿色呢就是豆沙的,还有一种是花色绳子,那个是蜜枣馅的。”


好吃的美食可不仅仅只有这些,还有香干,售价4元/串,一串上有2块。这个人气也不低,主要是热气腾腾的,一边煮一边卖,香味飘老远,吃着又不占胃,容易让人嘴馋。



还贴心供应蘸料,有辣酱也有甜酱,志玲抹了点辣酱,马上就吃了一口,“啊!过瘾!”



圣悯大师表示,除了每月的初一和十五,还有法定节日假和佛祖的一些诞辰时间都会供应“素烧鹅、粽子和香干”这三类素食,食材绝对放心,都是从富阳农家定点采购的,工作人员持健康证上岗,供应当天现做现卖,干净卫生味道好。


售卖一般从早上7点开始,11点结束,不过也得看实际的销售情况,有时候总能卖到脱销,早早地就结束了。


加上之前志玲从售卖的工作人员那得到的消息,一早就有人排队来,志玲建议大家能赶早就赶早,别到时候买不到,“胃疼”。志玲也给大家看了看,下下周星期三(1月27日)就是十五了,想来的朋友可以安排起来了,当然也可以春节再去,不过过年期间的安排还得等等通知。


也许有人会问,一天供应多少呀,这么快就卖完了?这点,志玲也打听了,说实话,这量真不少,但还是耐不住买的人多啊。圣悯大师告诉志玲,“正常情况下,一天会供应素粽七八百个、素烧鹅两三百斤、香干将近八九百串。


另一旁还有福饼供应,30元/盒,一盒里面共有2种馅料,抹茶馅和豆沙馅,每种馅料3包,一共6包福饼。一般门口的福饼卖得比较快,一下子就卖光了,这种时候不用急,还有个地方可以买。或者赶着法定节假日来买,圣悯大师表示遇到法定节假日,福饼都会延期售卖,“比如元旦3天假期,我们会持续售卖7天。”



因疫情原因目前只供应素面

食客一波又一波

每天只营业到中午12点

今年香积寺不对外发放腊八粥



如果这些,都还满足不了你“嗷嗷待哺”的胃,那还有个地方你肯定要去尝一尝,在这里可以一起解决早饭和中饭,至于为什么吃不上晚饭,那是因为人家只营业到12点。


这家餐厅的位置很好找,看到门口挂着的“供应素面”字样,走进去,看到餐桌上都坐满了人,那就是了。



原先这里还会供应素斋,但因为疫情,素斋就停掉了,目前只能吃素面了。不过就这一碗素面,让志玲觉得“人间值得”。


15元点上一碗,工作人员就会给一张纸质号牌,嘴里还不忘叮嘱,“纸巾、筷子在旁边,拿了先去找个位置坐。面端上来后,你把那张纸给她就行。”


也是正巧在点单的时候,志玲看到这里也有福饼出售,就多问了几句,对方说店内一直有出售的,门口没货的时候可以到这儿来问问,说不定还有。



店内客流估计是刚换过一波,工作人员把一碗碗素面端出来,先给了等待已久的食客们。轮到志玲的时候,已经馋得不行了。



面如其名,没有诱人的肉片,也没有鲜美的海鲜,有的只是一些香菇、冬笋、木耳、青菜……反正就是一些蔬菜就对了,但是那味道绝了。



第一口下去,面条已然入味,嚼起来也软糯,对老人十分友好了。再喝上一勺汤,鲜得很,洋洋洒洒倒了些醋进去,就连汤都能喝上好几口。



如何评判它真的好吃?那就是,刚吃第一口,志玲就马上拍了照发给朋友,约好了,周末再来吃上一碗。


眼看腊八节就要到了,可能不少人还惦记着一碗腊八粥。今天,灵隐寺已出通知,今年腊八粥将不在寺内发放,通过邮政统一派送,只提供给媒体、慈善机构及社区。那在香积寺还能吃上一碗腊八粥吗?


圣悯大师告诉志玲,考虑到疫情原因,今年香积寺也不对外发放腊八粥了,大家可别跑空了。大家就先等下下周星期三(1月27日)十五,先来尝尝素食,再来一碗素面吧。



独家灶神爷御守正在供应

还有周边围裙

小年的线上活动已在策划中



最近,香积寺也很适合大家逛上一逛。大家买完吃的,正好可以消消食了。


走廊上挂着的灯笼都是红红的,仔细看,有些还系着红绸缎,上面写着一些美好的祝愿。



在一些庙宇的门口屋檐下也悬挂着一些。



还有文殊殿门外,挂满了祈福牌,祈祷金榜题名、学业有成,来这求学业的人可不少。



寺内的两棵网红银杏树虽然都成了光秃秃的树干和树枝,但腊梅花却开得正好,还带着一股淡淡的花香。



山茶花也开了,颜色不娇不艳,有点白白的米色。



还意外发现了一条大型“木鱼”。



走累了,再抬头看看屋檐,看看蓝天和阳光,感觉人生好不惬意。



临近年关,很多人都会来祈福,圣悯大师说,寺内的御守和太岁包目前都在正常供应。要说,这里御守的不同之处,那就是灶神包是香积寺独有的。



圣悯大师解释说,那是因为香积寺是国内唯一一个助攻大圣紧那罗王菩萨的寺庙,通俗点说,就是“灶神爷”。再提醒一下,每年大年初四,迎的就是灶神。圣悯大师还开玩笑地说,带一个回家的寓意是“吃得开心,吃得健康”


当志玲看到御守的时候简直被萌化了,正面是一个灶神爷保护“家宅平安”,背后是“灶神承包你的伐木累”,这个“伐木累”就很精髓了。30元一个,作为吃货的志玲当然带了个回去,主要就是图个“吃好、吃饱、吃健康”。



此外,还有财运滚滚、学历MAX、身心健康的御守可以挑选,款式都偏年轻有意思。



在流通处,志玲本来是想瞅一眼太岁包,结果看到了最显眼的“灶神”围裙,真是过年做菜的必备佳品……做完菜,瞅瞅围裙上可爱的“灶神爷”,饭都能多吃几碗。工作人员说,这是寺内出的周边,看来真是一本正经地在卖萌啊。



圣悯大师还透露,每年腊月廿三小年寺内都会很热闹,不过今年考虑到疫情原因,虽然线下不会大操大办,但最近正在策划一系列线上活动,也能给大家一个“热闹”。


最后,再提醒一下想去的朋友,下下周星期三(1月27日)就是十五了,想来的朋友可以提前安排了。当然也可以春节再去,但过年期间的安排还得再等等通知。


你来过香积寺吗?

你还知道哪些有意思的寺庙?

下方评论区欢迎参与讨论~


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来源:19楼(my19lou)
编辑:松子
审核:宛如
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